虽是回来的有些晚了，李青文还是去了灶间，把方氏买回来的肥瘦相间的猪肉切成方正的一块，加白酒和姜片一起煮。
筷子能轻松插到肉里便关火，放冷水里快凉下来。
方氏在旁边撕扯着干菜，泡上。
凉后的猪肉控干水，放油锅里炸至表面金黄色，然后再放凉，切成片，抹上油料铺在炒好的菜干上开始蒸。
待饭菜上桌，众人洗好脸和手，梅菜扣肉也差不多好了，棕红的颜色，颤颤的肉片和油汪汪的菜干，让人看了就忍不住吞口水，再夹上一筷子，一口鲜香，肥而不腻。
李青文从前没做过这道菜，只是大概知道如何做，也是第一次尝试，一桌子人用“一扫而光”来表达了喜爱，就连一向喜欢清淡的李青卓都忍不住多吃了几口。
看着他二哥慢腾腾的吃了两碗饭，李青文想，那十斤的秤数，也不知道最后能不能达成。
往落脚的客栈走时，月光如华，李青文抬头看着清冷的月亮，想着码头上的江淙和远在边城的亲人。
同一个夜晚，盘坐在甲板上的江淙也看着同样的月亮，想着相差无几的事情。
第130章
李青卓休假了,得了空，带着一干人等去到书院。
学院里大都京城子弟，前几日便回家去了,平时拥挤的门口一下变的空荡荡的。
将年礼给门房的人，李青卓说要带亲属进去游看一番,门房的人打开了大门，一众人等鱼贯而入。
他们这一行里面，不但有李青文和李青瑞，还有蒋立平的俩儿子,原本也想让蒋家嫂子一同来,方氏在榨菜呢，说啥也不一起，只让两个儿子去沾沾那书香气，希望日后脑袋能灵光些。
书院里青砖铺地，宽敞整洁，树木林立,亭台楼阁,墨香尤未散去。
文正书院毕竟历史久些，出过不少名人,每一处他亭子或者水池都有些故事,李青卓挑着他觉得真实的给他们讲。
大家伙只觉得很厉害。
李青文在高达四层的藏书阁前驻足片刻，听他二哥说,这里藏书无数,除了最顶层的，其他的都可以借读,羡慕的不得了。
昨日他买的那些破破烂烂的书花了不少钱，在这里就读的学子,坐拥这多好书，实在是令人羡慕。
藏书阁后面是论道说经的书堂，这里只有京城有名望的文人和学士来讲课，才会开放。
学院内一派幽静，穿着素淡衣袍的李青卓信步而行，身姿挺拔修长，与周遭的清雅之景尤为相称。