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今日楚沁想了一晚上的麻辣串串,到了小吃街上,就直奔那商贩去了。这商贩占下的一片地方在集市中算是大的,正当中的板车上放着煮串串的锅具,两侧各有四张低矮的小方桌,每张桌边三四张小凳,能同时招待八小桌的客人。

楚沁和裴砚在左侧挑了张小桌落座,左侧那另外三桌便也没人了。裴砚便先与老板赔了个不是,继而摸了一两银子出来。老板本没想到他们会这么讲道理,千恩万谢地收了,又问他们要吃点什么。

这种麻辣串串是正经从四川那边过来的东西,口味其实类似于火锅里涮出的菜,汤底除却高汤与鲜辣的牛油还要加八角、花椒、陈皮芝麻等物提香。只是煮出来的菜并不是火锅里出来那种零散的菜和肉,而是用竹签穿着。

串串的竹签通常做得很长,为的是方便从锅里拿取,但每个串上的菜肉并不大多,大多都只有细细窄窄一只长的量,素菜一文钱两串,荤菜一文钱一串,方便客人吃得五花八门。

楚沁于是开口就豪爽道:要十个牛肉、十个羊肉、十个鸭肠、十个毛肚、十个香菇。

老板记下就忙去了,楚沁想了想,又让清秋去旁边的摊上买了份炒饼。为免还碗麻烦,便直接与卖串串的老板借了个空碗去盛,与串串搭着吃,免得太辣。

等炒饼和串串都摆上桌,夫妻两个边吃边聊起来。裴砚说起方才在出宫的路上与太子聊的事,楚沁边从竹签子上衔下一缕羊肉边道:太子殿下倒真是个和气的人,

是。裴砚颔首,继而一喟,只是励王执掌京中卫戍这事终是让人不安,太子这般在意陛下的心情,虽是尽了孝,长久下去却也不是办法。

楚沁抿唇:那怎么办?

裴砚摇摇头:也没什么办法,只能盼陛下尽快康复,让太子殿下能安心上疏吧。

唉,皇帝的圣体牵一发而动全身,一有不妥总是挺麻烦的。

楚沁这般想着,也叹了口气,继而扬声:老板,有醋吗?

板车前忙着煮串串的老板回头应了声有,接着就三步并作两步地送了醋壶来。楚沁往盘子里倒醋,坐在对面的裴砚看得拧眉:这还搭醋吃?

突然想吃。楚沁笑了声。

这样的串串其实应该搭干料,但牛油辣锅涮出来的肉蘸醋总是好吃的。

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