林小红将各种油炸挑出来一些，李大江已经自觉过来端了。
林小红叮嘱，“快去快回！”
看着好大儿小跑出门，她开始研究锅里的剩油。
真有些埋汰。
她好像记得有个办法可以过滤油。
是放水淀粉。
试试！
她抓了一小把土豆淀粉，加水融化。
在油温升高的时候，一圈圈的倒入水淀粉糊糊。
效果明显，油炸和脏东西都粘一起了。
林小红示意停火。
现在油还热，等吃完饭再说。
“放桌子吧。”
大江也回来了。
“娘，姥姥塞给我一块钱，我不要她还塞。”大江老实的上交。
林小红愣了下，她没想到林母会给钱。
不都给煮了鸡蛋么，咋还给钱呢。
“姥姥还说你败家，挣几个钱就嘚瑟，这得多费油，还过不过日子了…”
林小红直接上手捂嘴，她怀疑这不是林母骂的，都是他心里话。
没听说得那么顺溜么。
“你个小没良心的，我是为了谁。”林小红将一块钱收起来，“钱没收了。”
李大江本来就是准备将钱交给娘的，倒是无所谓。
李小河有些心疼，一块钱辣么多，可以买不少好东西呢。
“在开饭之前，我要祝福大儿子生日快乐，身体健康，越来越聪明。”其实林小红还想给好大儿来首生日快乐歌的，怕仨崽学会了再去外边唱，惹麻烦。
只在心里默唱了两句。
看着仨崽崽眼巴巴瞅着，林小红悟了，现在说啥也没好吃的香啊，大手一挥，“开饭！”
作者有话说：
我…我没写完，要去打水了，还差八百字，我跳完再写啊。
捂锅盖跑路…
第158章
◎女知青登门…◎
林小红直接对丸子下手,这里有肉啊。
肉经过油炸，绝对是香上加香。
丸子做得不大，正好一口一个。
因为加了豆腐，丸子并不油腻,吃了一个就想下一个。
林小红提醒一句,“中午有剩地瓜,不想吃麻花的可以去拿。”
结果自然是没人动弹的。
李小河一副“娘真笨”的表情,“娘，有炸地瓜,想吃地瓜可以吃这个啊,比蒸地瓜好吃多了。”
林小红笑了,还真是啊。
主要是她前世思维作祟，总觉得甜麻花啥的都是点心,而不是主食。
她夹了一个鱼段,直接咬着吃，不用吐骨头,都炸酥了。
还是时间短,鱼里面味道不重。