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李香兰之所以提出要和季善善合作,主要原因是季善善说的那些东西她不会做。

就算是季善善把做法教给她,她也不敢保证自己做出来的味道能好吃。

还有一个原因就是她觉得季善善点子多,想法好,想事情比较全面,跟着她做事,不说赚大钱,本钱肯定是不会赔的。

而且她对季善善有种莫名的信任感,愿意相信她,亲近她。

季善善想了一下,觉得也行,反正她在家里坐着钱也不会从天上掉下来。

鸡柳和炸薯条的做法都比较简单,有李香兰帮忙,用不了多长时间就能做好。

这样一来家里也能有一份进项,不然光靠顾远的工资养活一家人,每个月也存不下多少钱。

好啊,本钱咱们两人平摊,等你的事情解决好了,咱们就开干。

好!

季善善和李香兰相视一笑,都从对方眼里看到了跃跃欲试的光芒。

说干就干,季善善是个行动主义派,当即决定去市场买两块鸡胸肉回来做实验。

把孩子托付给李香兰照看,季善善骑上自行车风风火火地去了就近的菜市场。

不多时,提着一袋鸡肉回来了。

李香兰惊讶于她的速度,朝着她竖起大拇指:嫂子,你这速度也太快了。

季善善微微喘了口气,提着鸡肉放到厨房,又倒了一大杯水灌下去:累死我了,我怕孩子哭,把自行车踩得都快赶上风火轮了。

李香兰抱着圆圆,握住她的小手朝季善善摆了摆:没有啊,宝宝可乖了呢,刚才你走了以后,我还给他们换了尿布呢。

圆圆见妈妈回来,蹬着小腿要抱抱,团团就比较高冷了,自己吃着小手玩得不亦乐乎。

季善善去洗了手,抱起圆圆安抚地哄了哄,然后看向李香兰:我去做鸡柳和炸薯条,你帮我看着宝宝。

李香兰点头答应,和两个宝宝做起了鬼脸游戏。

季善善去了厨房,回忆了一下做鸡柳的步骤,好长时间都没有做过了,冷不丁要做还有些手生。

把做法在脑子里过了一遍,她就摩拳擦掌地开始做了。

鸡胸肉洗净切成小条,用调料和鸡蛋清腌制半小时入味。

趁着腌制鸡胸肉的时间,她又削了两个大土豆,冲洗干净后切成粗细均匀的长条,再放到清水中抓洗一遍。

目的是为了洗去土豆本身的淀粉,最后将土豆条焯水至晶莹剔透断生,捞出来过凉水,晾干水分备用。

这个时候,鸡胸肉差不多也腌制完成,腌好的鸡胸肉上面裹上一层面粉,再沾上一层鸡蛋液。

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