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其实并不想听你们墙角,只是想要看看制作过程的纪墨委屈十足,只能叹息,小孩子,没人权啊!

然而,做小孩子,真好!

脱离了苍老的身体,重新从婴儿开始,像是拥有一个全新的身体一样获得全新的活力,上个世界的种种,还历历在目,然,心境上,除了想起来的时候多了一层惆怅,似乎也没有其他了。

翻篇了翻篇了,且看今朝,且看以后。

小菊花被倒手均匀地洒在了一个晾晒的板子上,这几天天气好,再晒一晒,彻底干透了,就能够碾成粉末备用了。

薄薄的木板上均匀地洒了一片金黄,阳光照射在上面,似乎都有些耀目了,纪墨没有走近,他的身高还没有板子架得高,走近了反而看不清楚,就在这个位置上,反而能够看到那一片劳动成果,还真是很不错的样子呐。

小菊花被晒干,再用石臼碾成粉末,然后再混合在浸泡过一夜的大米碾成的粉中,混合均匀,之后就可以制作成一个个圆球状的酒曲丸,像是一个个超小小汤圆儿的样子,再在外面裹上一层细米粉,保持一定的湿度送入曲室之中培育,期间温度会经过三个阶段的变化控制,一定时间后就可以拿去晒干或烘干后备用了。

曲室不是一个单独的房间,各家自己做,没必要弄一个房间占地方也不好控温,在炉火边儿垒砌上了一个如同烤箱般的“小房间”专门放置酒曲丸,烤箱隔壁就是炉火,或热或凉,也都能够通过烧火之类的来控制。

连烘干都可以在炉灶之上进行,拿块儿小木板放到炉子上,酒曲丸放在木板上,这边儿做饭,那边儿就跟着烘干了。

很有生活气息的一举两得。

他们提供给堡坞的就是最后烘干或晒干之后的酒曲丸。

这种制作方法算不上复杂难懂,纪墨早就看会了流程,但偷偷摸摸地看,和正大光明地看,还是不一样的,后者更有学的意味,他当然也不会因为之前都知道,这会儿就不再用心。

不仅看着家里的,他还想着外头的,隔壁村的,他已经通过那些孩子们打听过了,隔壁两个村子,采摘的东西是不一样的,辣蓼草和桑叶,都是用的叶子,跟他们这种用花的相比,也要辛苦一些。尤其是长在山边儿的辣蓼草,若是手上不缠一层布就去割草,就会像是空手撕辣椒一样,会感觉到火辣辣的疼,常有不知深浅的小孩子,看着那花好看,全无思量,直接就上手的,最后都是哭着回家的。

小孩子们中,这样的消息传递得最快,都是左右村子,便是日常少见面,一月之中的集市也总会碰见的,彼此之间若有亲戚关系,走亲的时候更是不少听闻。

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