队友：“……”
卩可呵，可真是谢谢你的大、实、话！
上好的羊排肉上本就油脂多，但因为是二次制作，上面仅存的羊油并不算多，经过翻炒也只是微微析出一点点，经过少许酱油的调色，加洋葱条，胡萝卜丁，土豆丁一同翻炒，加入盐巴和孜然粉，最后倒入洗净的米粒和适量的水，搅拌均匀后盖上锅盖，任由热气慢慢将米饭焖熟。
其实这种方法适用于现在所有的肉类，但考虑到品种的多样化，他决定将肉块改成肉条，做一份牙签牛肉，可惜这时候串肉用的牙签没见着，关旭阳索性改成牛肉条，整齐放置在餐盘里备用。
牙签牛肉需要经过炸制，但是与其相对应的调味料一早就应该准备好。
其中，最麻烦的莫过于辣椒油的炸制了。
要想这道菜热辣劲爆，香味十足，这辣油的调制就不能出差错。
关旭阳这般想着，语速极快盯着刚才递给他酱油的那个男人说：“麻烦你帮我取一些辣椒粉，八角，葱段，葱结，小茴香，白芝麻给我。”
最好吃的那款辣油远不止这么些材料，但关旭阳却知道只有这些香料是一个餐厅常备的，也就退而求其次了。
取过递来的东西，取过新锅，将油烧热，放入这些香料，炸至香味溢出，迅速捞出，然后浇在辣椒粉和白芝麻上，一边搅动一边淋。随着油‘滋啦滋啦’的声响后，是一股辛辣刺鼻的异香。
“噢，mydarling，这味道真是太好闻了，原来中餐厅里面用辣椒油做出来的食物好吃的原因就在这里吗？”
关旭阳听后头也不抬的说：“不一定，每一位厨师的配料都不一样，味道自然也是不一样的。”
见着少年一边忙着菜肴，还一边有余力和他们说话，对面红蓝两队开始叽叽喳喳开了，不断的问着他打算用这些配料做些什么。关旭阳也不藏私，直截了当道：“孜然羊肉拌饭，辣椒拌牛肉，鸡茸饺子。海鲜类则是咖喱大杂烩，你们懂的。”
众人纷纷散发出笑意，是啊，海鲜都被他们弄成那样了，只有用咖喱才能将所有做杂了的海鲜融汇到一起，组成一道菜肴。
关旭阳的速度很快，不过一会儿的功夫，被煎过头的鸡胸肉被他用刀切成了鸡茸，很小块很小块，和剩余的包菜碎混合调味剁成馅儿，然后取过面粉开始揉面团，手法极其熟练，没过一会儿，那些面粉被揉成了面团，分成了小剂子，最后被关旭阳用擀面杖三下五除二变成一个个圆乎乎的小面饼，不仅大小一致，就连厚度都是一模一样，光滑至极。
包饺子的速度更是让人眼花缭乱，有看的细心的大厨仔细数过秒数，对面那年纪轻轻的少年，从拿起饺子皮到包入肉馅儿，最后合上包成饺子状，不过五秒钟的功夫，更可怕的是被包出来的饺子全都一个模样！
完美的卷褶，圆滚滚的肚皮，放在一起就跟工厂里做出来似的。
不，比工厂流水线做出来的更加完美！
饺子报到一半，高压锅里的骨头炖的差不多，利用高汤，关旭阳熬了一锅咖喱酱，放入被做砸了的所有海鲜进去，慢条斯理的熬制，等待味道变得更加浓郁鲜香。