白雪,“有句话我不知道当说不当说...”
杜阳安慰道,“先吃饭吧,回头再改进改进。”
等方老头也到了以后,大家就开始正式吃午饭了,做餐饮的就是这样,永远得错开正常的饭点,一般都是中午11点吃午饭。
方老头原本是个吃饭没规律的人,伊凡他们住进来以后,也跟着小吃铺的时间点吃饭,现在是还没到11点就饿了。
见到今天桌上有蒜泥白肉,方老头那张万年寒冰脸难得的有点融化的迹象。
只见他用筷子夹起一块白肉,轻轻地一甩,薄得纸片一般的白肉在筷头上卷成一个规矩的卷。
肉卷上撒上一勺酱油,一勺辣椒油,半勺蒜泥。
伊凡看得直咋舌,大爷这吃法真讲究。
蒜香、辣椒香和最纯粹的肉香互相激发,肥而不腻,鲜爽香辣,方老头吃完一块,又再次伸出手夹起第二块白肉。
晓虎夹起白肉,学着方老头的模样一甩,肉飞出去准确地落到白雪的盘子里。
白雪赶紧往白肉上面涂上蘸料,一口塞进嘴里包着嘴嚼起来,那白肉是鲜甜多汁的口感,和着蒜泥和红油的鲜辣,吃起来一点都不会腻。
晓虎瞪白雪一眼,赶紧又夹了一块白肉,这次没学方老头耍帅了,白肉上胡乱抹点酱油,一口塞嘴里。
大炮也是满口的肉,嚼得两颊像个小松鼠一鼓一鼓的,他含糊不清地说,“晓虎,还是你姐好吃。”
伊凡闻言,一愣。依依向物华定定住天涯
宋洁净边吃边笑,“哎呀,在你们家吃饭太欢乐了,可不可以包月的啊?我想天天来。”
刚说完这句话,宋洁净的手机响了。
她刚接起来,电话那头宋爸爸河东狮吼,“你是不是走丢了?我和你妈还在等你带早餐!!!”
宋洁净,“玩得太嗨,忘记我家里嗷嗷待哺的老父母了~”
吃完饭,禾光看到桌上没喝掉几口的奶茶,耷拉着嘴角叹了口气。
伊凡看到了,便随口问道,“禾光,你煮红茶用的是什么奶?”
“啊?”禾光回过神来,“我用的是鲜牛奶啊。”
“茶叶呢?”
“茶叶用的是菜市场买的红茶,我也不知道是什么茶叶,闻着挺香的。”
伊凡心里叹了口气,现在互联网这么发达,但凡稍微用点心也不至于把事情做成这样。
禾光眨眨圆眼睛,小心翼翼地问,“是不是我用错材料了?”
伊凡说,“别看只是一杯不起眼的奶茶,但凡想要做好都必须得下功夫,比如茶叶,要用斯里兰卡红茶,而红茶也不能只用一种,幼茶、中茶、粗茶要按照一定的比例熬制,这样出来的茶香才会平衡。”