田垄就是把土壤堆高，把农作物种植在田垄中，这样不但可以有效防止雨水淹灌，还可以聚拢肥力，并且能把田地收拾得整整齐齐，拔草和浇灌都会方便许多。
耕田之前，领主还教他们把生石灰撒到田地里，说是这样可以除虫和增加一定肥力。
草木灰也可以，但白鹿领人每次过冬都觉得柴草不够用，哪还会把剩下的柴草留到春天烧草木灰？
不过这也有一点好处，那就是来年春天，白鹿领的田地中野草一般都不太茂盛，随便拔拔就没了。直到雨季，野草才会蓬勃生长。
白鹿领人此时对唐博都十分信服，且看到领主的田地也是这么做，就都照着做。
生石灰当然也不是随便撒，这里面有很大讲究。
撒多少量，什么时候撒，都要听领主安排。
一般而言，根据土壤酸碱度，一亩地需要使用二十公斤到一百公斤左右的生石灰，且只需两三年使用一次。一定要注意的是必须撒过生石灰后再松土，如果能隔天再松土一次效果更好，其次是等上七天左右再施基肥，然后再播种。
生石灰属于碱性，不是任何土壤都适用，得看土壤的酸碱度，酸性土壤更适合撒生石灰，且用量可以平均达到每亩地一百公斤。
唐博教导村人如何用简单方法测试酸碱度，在没有ph试纸和色卡对比的情况下，分辨土壤是酸性、碱性还是中性，最简单的方法就是看土壤的来源、颜色、质地和手感。
酸性土壤一般可以理解为比较肥沃的土壤，颜色偏黑、偏深黄，腐殖土较多，土壤松散，水分下渗较快等。另外红色土壤也是酸性土壤。
碱性土壤则是人们印象中比较贫瘠的土壤，颜色偏黄偏白，土壤较硬且容易结块，水分不容易下渗，浇水后还有白色泡沫和白色凝结物。
最后测出来白鹿领的土地绝大多数都是中性土壤，对于这种土壤，不能大量使用生石灰。唐博就安排了每亩地只撒了十五公斤左右的生石灰，并在七天后好好施了一次肥料。
这些废料都是唐博在各个工地建造的公用厕所累积下来的发酵粪便，以及拓宽河道时挖掘出的河泥。
白鹿领人这时对施肥的概念还比较朦胧，他们也知道肥沃土壤能让农作物长得更好、收获更多，但他们不知道该如何施肥，有时候随便撒泡尿都能让农作物烧死。
以往白鹿领人施肥的概念就是把炉子里的草木灰扒拉出来，丢到田地里。还有就是给领主府的牲畜圈清理粪便，可以把那些积了很长时间的臭烘烘粪便扔在田地里，但也只能扔在领主的田地里。