苏琰总是冷着脸，还说着要他走开的话，苏珏也毫无芥蒂，因为苏琰说完那些冷酷的话之后不会真的赶他走，任他在身边蹦蹦跳跳地跟着，只是会不耐烦地抱怨他太吵。
苏珏说，苏琰虽然什么喜好都不表现出来，但机智如他，还是发现了苏琰喜欢桂花。因为宫里的路很多，他走的路上却总能见到桂花树。
苏珏还知道苏琰喜欢一切和桂花有关的食物，比如桂花糕、桂花酿的酸梅汤等等，因为在遇到这些食物的时候，苏琰会吃得格外地慢——大概连他自己都不知道。
苏琰不说，苏珏也知道，这应该是因为谢皇后的缘故。
谢皇后从前最喜欢桂花味的梳头水，每次来抱苏珏的时候，他都能闻到一身香甜的桂花香气。
一闻到桂花的香气，他就会想到母亲。
所以苏琰肯定也一样——他的心里是有母亲的，不像他表面上表现得那样。
署夏的时候，谢皇后会做许多的酸梅汤，因为苏珏爱喝。
但苏珏知道，苏琰也爱喝。
苏琰喜欢的东西不多，所以每一次喝到最后，苏珏都会说自己喝得太饱了，留给苏琰，然后坐在一边玩，等着苏琰慢吞吞地喝完。
苏琰喝了自己喜欢的酸梅汤，就会陪他玩得更久一点。
有一回三皇子苏璋仗着体格强壮，在蹴鞠场上欺负了苏珏，被苏琰知道了，他借着蹴鞠赛把苏璋揍了个屁滚尿流，此后苏璋每每见到瘦瘦小小的苏珏都绕着走。
还有一回苏珏打了谢皇后喜欢的花瓶，苏琰为他担了下来，苏珏的屁。股这才少挨了一顿揍。
这种时候苏珏都会十分狗腿地给苏琰安排桂花盛宴——尤其是酸梅汤。
因为苏珏也喜欢，这样他就可以和苏琰一起喝。
苏琰虽然说让他拿走，可他死皮赖脸地搁在苏琰的桌子上，倒也没见苏琰扔出来过一次。
自小到大，苏琰为他担了不少事，也为他打抱不平不少次，所以他才敢那么无法无天，无忧无虑。
这就是酸梅汤的缘起。
回想完这些，舒乐的汤也烹得差不多了。
她的这两道菜一经亮相就受到了质疑。
一者，如今寒冬腊月，性寒酸涩的酸梅汤似乎不合时宜。
二者，五味之中，‘苦’在何处？
第73章酸梅汤（二）
纵观全场，做出酸苦甘辛咸五味的，至少也需要三道菜。
苦之一味，厚重沉涩，并不会让人在食用时产生愉悦的体验。
人人都怕‘苦’味蕴含在其他四味之中，不仅无法将其他味道发挥到极致，还会毁掉其他四味原身的体验。所以大家都不约而同地将这一味单单拎出来体现，算是彻底放弃了这一味，而专注于其他四味的发挥。