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煮蛋过程里,将三个鸡蛋的鸡蛋清与鸡蛋黄都分开。

然后,在一个碗里,准备一点醋,糖,还有盐,搅拌均匀。再将姜去皮剁成姜蓉,然后倒入碗中搅拌均匀。

此时咸蛋也煮好了,掏出蛋黄就可。

将咸蛋黄在干净碗里压碎,倒入打散聊鸡蛋黄里。直接下油锅炒散。

炒得差不多了,将调好的姜蓉水倒入一半在锅里,继续翻炒。

炒出香味就起锅。

然后再将鸡蛋清倒入锅中炒散,再倒入剩下的姜蓉水,稍出香味后,将先前的蛋黄也放入锅里,翻炒均匀就出锅。

这样一盘菜,简单就简单得有点粗暴。因为它就是一盘炒鸡蛋。

可偏偏名字又很霸道:赛螃蟹。

那香味,的确是和螃蟹吃起来有得一拼。

付拾一准备将这一盘赛螃蟹端出去,想想又问张春盛:“你觉得叫什么名字好?”

张春盛扫了一眼:“金玉满堂。”

付拾一觉得也挺符合,于是就端出去了。

敏郡王和高力士谦让半,终于高力士下了筷。

这一筷子进口,登时高力士眼睛就亮了。

看这个样子,敏郡王也是迫不及待赶紧吃一口。

一入口,敏郡王的眼睛也亮了。

两人一句话没,连着吃了几口,完全忘了一旁等待评价的付拾一。

付拾一:……你们就不能看我一眼吗?我知道这个材魅力,可是你们知道吗,你们这样很给李家丢人——好歹都是吃过御宴的人啊!

等到菜都下去半盘子了,两人都端起杯子,畅饮一口醪糟饮,然后痛痛快快的呼出一口气,这才有了功夫搭理付拾一。

第436章给你零嘴

在美食的力量下,高力士如今跟付拾一说话,语气那叫一个和善:“这个菜叫什么?竟是吃出了螃蟹味。”

敏郡王也一脸期待。

付拾一咳嗽一声,放出那个富贵的名字来:“金玉满堂。看这颜色,是不是很符合?”

高力士又问:“那不知是用什么做的?”

付拾一微一迟疑,敏郡王立刻就道:“毕竟付小娘子是开饭馆的,恐怕这也是独门秘方,不好外传。”

高力士当然也明白,当即颔首:“是我唐突了。付小娘子不必回答。不过这个滋味,的确是比起御厨也不差什么。”

付拾一笑得开心:今天,拾味馆又多了一道菜。想来又会火爆一阵子了。开心心。

高力士是被抬着走出的。

毕竟吃多了的人,都不太想动弹。

敏郡王还记得付拾一的话,不敢坐轿子,让随从打着伞,准备步行回家。

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