直到此时，程湘才乍然反应过来对哦！我怎么把这么重要的事儿给忘啦？！
早在前世，程湘就有一个梦想——有一天，她不用再四处给人打工，能自己当老板，开个小饭馆，专门卖盒饭。
不是多么了不起的梦想，但是很遗憾，前世她至死都没能圆梦。
不久前，程湘力劝程文婧开家饭馆，主要是想增加收入，同时也是想了却自己一个心愿。
只可惜，八十年代初期，一次性塑料制品还是个稀罕物。在某些特别落后的地方，谁要是好不容易弄到个塑料袋，绝对拿它当宝贝。就算破了，也不舍得扔，打个补丁接着用。而且，就这破玩意儿，拎了出去，那气场，就跟后世背着个lv的包包差不多。
在这种大环境下，做盒饭生意显然不现实。程湘便做出了相应的调整，按照之前她建议罗美娟的那样，搞中式自助。
为此，程湘特意定制了两张造型独特的高脚桌——长三米，宽四十厘米，高一米，桌面分为上下两层，下层桌面正常，上层桌面镂空，等距分布着七个直径三十五厘米的圆孔。
之所以设计成这样，是为了安放直径为三十五厘米的圆柱形瓷器——其实，相比起陶瓷，不锈钢材质显然更加合适，奈何市面上不锈钢制品供不应求，没有门路的程湘根本买不到。而这些瓷器里，按照程湘的计划，将会装上荤素菜肴，供客人选择。
然而，计划赶不上变化。
一大清早的，客人就蜂拥而至，除了一些昨晚就开始准备的卤菜，其他的菜肴根本来不及制作，自助什么的，只能暂时搁浅了。