前门全聚德的创立要追溯到1864年,一个叫杨寿山的hb人创立的,据说是逃荒来到前门,开始就是生鸡生鸭买卖,有了一定的积蓄后盘下一家干果店开了一个烤炉铺,取名“全聚德”100多年经过五代掌柜的苦心经营,风雨不倒,生意也做越大,到现在有了数十上百家国内外分支机构。
来到万芳说的包间,坐着两女一男,女的美男的帅。都是老熟人自己的同桌和自己的后桌,彼此拥抱一下便落座。
万芳穿着兔子毛的小外套,黑色的牛仔裤包裹浑圆笔直的长腿,脚蹬齐踝平底皮短靴,一头披肩漆黑长发,整个人感觉有些小性感还有一些俏皮。
“看什么,几天没见不认识我了?”万芳看着杨帆盯着自己,狠狠瞪了一眼对方。
杨帆大马横刀的往椅子上一骑,嬉皮笑脸的看着万芳“以前没发现老万还是个风情万种,婀娜多姿的妹子,这吸引力爆棚呀,可惜哥走了以后那些各种鲜蜂浪蝶要嗡嗡你了。“
“好了,别说那么多废话,现在知道后悔晚了,今天就是给你这个壮士送行的、”万芳一边和杨帆对话,一边叫服务员上菜。
全聚德主要是以bj填鸭为主烹制的各种鸭菜组成的筵席,万芳点了全鸭宴。主要特点是一席上除烤鸭外,还有用鸭的舌、脑、心、肝、胗、肠、蹼、等为主料烹制的菜肴。
刀工师傅龙飞凤舞处理烤鸭,成片的放在拼盘里,杨帆用筷子夹起来就往嘴里送,说实话很油腻而且素然无味。
“你个山炮,哪有你这么吃烤鸭的?要卷荷叶饼吃,而且还要配好作料。”万芳鄙视了杨帆一眼,然后动手给杨帆加了作料卷了一张小饼送到他嘴里。
杨帆也不客气一口咬住,咀嚼起来,味道说不上特别好吃,有点油腻有些顺滑,佐料配合小饼的感觉到时很特别很香脆,总的感觉说不上来是一种老bj的味道吧。
不知道是因为空腹的原因还是第一次吃全聚德,杨帆像饿鬼是的不停的朵颐,半个烤鸭都叫他自己塞进了肚中。
“杨帆,慢点吃我这里还有一瓶朋友从法国带回来的红酒,要不要尝尝?”