因为大汉朝有力田这个奖励民间百姓的说法，故此，卜至忠每年都会想方设法奖励在种植水稻、小麦、大豆，养马、甚至是养猪这几项农牧业冠绝全县，甚至是冠绝全郡的百姓。他不但免除了这些百姓身上的赋税，还赠与这些百姓数量不菲的铜钱。
在这点上，汉武帝和中央朝廷都极为赞同卜至忠的这个做法。
限田令彻底在北方各郡县推广开来之后，桑弘羊也效仿卜至忠在东莱郡的做法，奖励天下各郡县在农牧业各方面都出彩的百姓。
这种风气激荡地全天下的百姓都在努力地种好自己的耕地，起到了非常好的效果。为了这件事，汉武帝还特意下旨褒奖了卜至忠和桑弘羊。
只是，金知蝉知道后，却吐槽说，皇帝陛下口惠而实不至，只知道褒奖，却连赏金或者爵位都没有给卜至忠一个，相反，学卜至忠做下此事的桑弘羊因为这件事而得到的封赏却多很多。
不过，金知蝉也就只有在卜至忠面前吐吐槽而已，其实，不光是她自己，就连卜至忠这个老实人，一起朝中的其他大臣们都知道汉武帝如此区别对待卜至忠和桑弘羊，真正的原因并不是处在卜至忠的身上，而是处在金知蝉的身上。
这件事若是放在公孙厚乐或者其他任何人的身上，汉武帝早就下旨赐封关内侯给下面的官员了。
“娘，我要吃那个烤鱿鱼！”
“爹，我要吃糖葫芦！”
“……”
来到市井里，漫步在集市宽阔的石板路上，卜至忠满耳朵都能听到很多小孩子在向父母要好吃的声音。
这是掖县最有名的一处街市，在街市口，当初，是金知蝉亲自书写的匾额，可如今已经换成了汉武帝亲自手术制成的匾额，匾额上写着五个字——小吃一条街！
顾名思义，这条街市上，全都是卖小吃货的。
古代人生活资源贫乏，能吃饱就不错了，故此，在饮食方面自然远不及后世那么丰富。
金知蝉第二次来到东莱郡，在掖县暗中成立一间女子学校，把整个东莱郡中的孤女和生活没什么着落的寡母全都收容了进来。
在这个女子学校里，金知蝉自己只教这些女子们两件事，学做小吃和学习算术，同时，那些年纪未满十五岁的小女孩，金知蝉也会专门找人当她们的老师。