陆云宝一边擦手一边骂他:“要你个头啊。爷不要面子的吗?!滚你的,走了,回家。” 这一下楼,陆云宝便呆滞住了。 怎么回事,怎么这破饭馆里全是羊rou香味? 而且好些食客拿着字条欣喜若狂,在出菜口那排起长队,还有些人则大声长叹似乎很是悲痛。 宋墨玉的手从出菜口里露出:“一号。” 随着她的喊号声,抽到一号的那位客人欣喜上前,花六十六文钱端走了一份葱爆羊rou。 此后的二至二十号,分别还有红焖羊rou,烤羊rou串,手抓羊rou,干锅羊rou等多种分类。 他们每个人拿到羊rou做的何种菜品事先都是不知情的。宋墨玉说抽到号的二十份羊rou都是盲盒菜单,没想到大家伙对这种说法颇为新鲜,没有一个有异议,反而还觉得很有意思。 有人用一串羊rou串换别人的一块手抓羊rou,有人用羊蹄换别人的葱爆羊rou。还有的人直接出了八十文的价钱想从抽到号的人手里买一份吃。 霎时间,小饭馆里不仅羊rou的香气四溢,还有各种奔走换菜买菜声,好不热闹。 陆云宝看着厨房里宋墨玉露出的一抹身影,心情颇为不好,这宋摸鱼居然把他送的羊rou卖出去了!还真是什么钱都挣啊。 这么想着陆云宝便气冲冲地走了,连一开始打算还的帕子也忘了。 宋墨玉熬啊熬终于等到宋家好事关店的时辰,赶紧带着纪嫣和陈司悬回家:“快走,回家我给你们做羊rou火锅吃!” 如今天气冷下来,正是吃火锅的好时候。宋墨玉方才切羊rou时,早就先给家里人预留了五斤的棒骨和十斤的羊rou。她打算做一个清汤涮羊rou火锅。 一家人一开始都不明白什么是火锅,后来在厨房里看着宋墨玉弄,宋之衡当即喊道:“姐,这不就是暖锅吗?我们过年的时候才吃这个!” 宋墨玉调自制蘸料的手停了下来:“我们过年的时候吃?” “对呀,那只暖炉好久没洗了。我去给你搬出来。”接话的是宋飞鸿。 宋家有个房间专门堆放杂物,那只一年才用一回的暖炉便丢在那里。之所以买这暖炉还是因为宋家人都不怎么会做饭,有了这暖炉后便能把买回来的吃食加汤汤水水边架火热着边吃。 尤记得有一年,他们的年夜饭一直吃不过,每天用这暖炉热一回,足足吃了五天才吃完。宋墨玉那时候还吃吐过,这至今还是一家人的阴影。 没想到这暖炉还有再就业的一天。 宋墨玉看着眼前有些像鼎的器具。只见它有三足双耳十分稳固。宋墨玉再次感叹起古人的智慧来。 是夜,外头下起秋雨,涌起寒气。 宋家人吃饭的地方也由厨房外的石桌挪到厨房里的木桌上。 桌上摆着那只暖炉,锅底是宋墨玉用桔皮,八角,红枣,萝卜等和羊骨煮沸做成的清汤锅。锅的旁边则摆着几盘切得薄薄的羊rou片,还有一些豆制品和蔬菜。 每个人手里有一份蒜泥,香油,葱花,芝麻,辣椒油加一块调成的蘸料。 等羊rou火锅咕噜咕噜沸腾起来,每人学着宋墨玉的模样下一筷子羊rou下去。 羊汤仙到掉眉毛不说,羊rou没有一点腥膻味,蔬菜也吸满汤汁,好吃得不行。 一家人纷纷赞不绝口,都说这道锅子可以加到菜单里去,便是卖上一钱银子,只怕都会有人买。 宋墨玉笑笑,却摇摇头:“不急。小饭馆现在还不会卖单价超过一钱银子的菜。” 宋墨玉安心地规划着她的商业版图,宋家好食的饭馆和宋家好食的酒楼,是两个概念。她要稳扎稳打,一步一步来。 作者有话说: 困了困了,想回家呜呜感谢在2023-10-02 02:11:36~2023-10-03 03:04:24期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使:我要改个名 5瓶;该街道办协管员 1瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 第61章 招人 ◎“没有。公子不愧是公子,在哪里都能名列前茅。”陈平真情实感地称赞。◎ 因着宋家好食生意太好, 连带着把旁边的几家铺子生意都带了起来。 这些铺子原先都是做各样生意的,什么脂粉,香铺, 绣楼, 米行,烧饼铺, 面馆等。 原先要到赶集或者节日时才会人流如织,但因宋家好食现在还没到饭点便排起长龙,等得不耐烦的客人们便会先去逛逛附近的店铺, 便连带着这些铺子的生意也好了很多。 这些店铺的掌柜们如今成天都是眉开眼笑, 看宋墨玉的眼神更是亲切得跟自家小辈一样。 马游眼瞅着宋家好食的势头这样足, 怕是早晚需要把旁边的铺面也盘下来,他便决定先下手为强,先把宋家好食临近的铺面买下来。 这样到时候饭馆想扩张,发现好铺面都在他手里,不知道宋墨玉会有多难受呢, 少不得还要上门来求他。他就待价而沽, 倒手卖个高价钱。 一想到那样的场面,多日来的烦闷仿佛也消散了几分, 马游连早饭的瘦rou粥都多吃了一碗。 但当马游派人去接洽那几个店铺的掌柜时,他们却都跟约好了一般咬定了不卖。哪怕马游开的价钱已经超过了市价的三成,他们依然没有一个人松口。那份心艰绝的跟什么似的。 “掌柜的,真是见鬼了!我按照您的吩咐,价钱一路往上加,没用。他们就跟不缺钱似的, 难道他们的铺子现在真这么挣钱?”被马游派去的几个伙计回来都是一脸菜色, 硬着头皮说道。