「越说我越混乱。」 陈舟轻咳：“是这样的，一开始月季、玫瑰跟蔷薇，区分很明确……” 中国传统说的玫瑰，就是皱叶蔷薇。 “后来文艺作品，把一些月季说成玫瑰。” 有一部分是翻译的锅，含“rose”就给翻成“玫瑰”。 比如大马士革玫瑰，也或说保加利亚玫瑰，其实人家是“突厥蔷薇”。 商家也有意营造玫瑰概念：红白玫瑰、香槟玫瑰、复古玫瑰……都是月季！ “我觉得没必要太区分，月季、玫瑰、蔷薇基因里你中有我，我中有你。” 只是他个人想法。 “反正都是rosa嘛！” 按照拉丁学名，蔷薇统称rosa； 月季是中国rosa； 玫瑰就是rosa。 「揉撒？揉哪里撒？」 「乳`沟撒？草！我邪恶了！」 「……太难听了吧！」 「还得是玫瑰，罗曼蒂克。」 「我觉着蔷薇更有味道诶！」 「月季：？？？」 「所以月季、蔷薇、玫瑰有什么不同？」 陈舟：“……” 搁这推车轱辘是吧？ 摇摇头。 不闲扯了！ 抱起一捆花束，返回山洞。 「玫瑰开得正好，不摘点吃吗？」 “有的。” “提前酿过玫瑰蜜。” 山洞经过鲜花装饰，就……特别“活泼”。 陈舟着手准备聂昭的生日餐。 计划六道菜，六六大顺！ 「芋头？搞点新鲜的吃！」 「芋头多好吃啊，还挑上了？」 「我觉得不如土豆……」 陈舟一边处理“芋头”，一边默默看弹幕争执。 不可避免被要求站队。 “……” “先不说芋头跟土豆哪个更美味……” 陈舟笑出声：“我现在弄的不是芋头啊！” 「诶？」 「啊这。」 “你们没看到我从水田里挖的吗？” “跟芋头一模一样……哪里一样了？看叶子，不比芋头尖多了？” “块根这么明显的区别。” “俗名‘茨菇’。” “好不好吃，唔，介乎芋头跟土豆之间吧！” 家常吃法，用茨菇烧rou。 今天rou食另有安排，陈舟也不想再杀只鸡……浪费时间，一个人也吃不了太多。 简简单单来一份香炸茨菇片。 说起来有些像炸薯片，吃着也确实像薯片； 其实还是有区别的。 陈舟炸茨菇，喜欢切厚一点，保留茨菇独有的风味。 炸出来的茨菇片，第一口咬下，觉得酥酥脆脆的； 随后细嚼慢咽，能吃出茨菇片内里的软糯，酥与软、脆与柔，矛盾而完美地统一于舌尖，口感绝妙！ 因而要特别注意火候，不能炸过头了！ 「看着很有食欲啊！」 「调味只有盐？」 本来打算先密封储存的陈舟，没忍住捏起一块茨菇片，塞到嘴里。 散发着油锅热度的茨菇片，无需更多调味，就香到不行。 一连吃好几片…… 瞥到弹幕，有人觉得味道寡淡。 陈舟才想起来拿出番茄酱。 是聂昭趁他不注意——说不准在他半夜睡着的时候——熬制、调配出的酱。 酸甜口感，番茄味浓郁，跟他以往网购的番茄酱，简直不是一个东西！ 陈舟有时懒得做早餐，背着摄像头，偷吃合成面包，可喜欢涂番茄酱了。 “试一试蘸酱。” 「！！！」 「这是什么神奇搭配！」 「好好次」 「大胆联想，炸土豆片蘸番茄酱肯定也好吃吧？」 陈舟默默在心里给某一条弹幕点赞。 茨菇片蘸番茄酱的吃法，本来就是参照炸薯条来的。 炸的茨菇片份量多，懒得再搞薯片/条了！ 怕茨菇片软塌，赶紧封装。 继续下一道菜。 拿出玫瑰花蜜，没像弹幕要求的泡水——今天的饮料，他有别的想法。 山药削皮，切滚刀块。 原是打算切条的，不小心手一歪，咳！ 「陈哥好爱山药。」 「山药好吃啊！」 「山药泥吗？我百吃不腻！」 「咦，枸杞？」 玫瑰花蜜煎山药枸杞。 雪白的山药，被馥郁浓香的玫瑰环绕，点缀着一粒粒红彤彤的枸杞。 卖相漂亮！ 甜的吃多了容易腻。 陈舟果断加入些白醋——某合作机构利用土豆，研制出醋跟酒。 醋的味道不错，口感比他自酿的葡萄醋醇厚，只是欠缺一些果香。 玫瑰蜜煎山药枸杞先冷藏。 风味更佳！ 开始真正的大菜。 椒盐鸭架。 鸭子还是去年年底，回4848星后，“翔梦”赞助的一批家禽。 其中有成年鸭子。 圈养近半年，完全的老鸭了！ 陈舟不是特别爱吃鸭……相较鸡鹅而言。 还是杀了老鸭，炖一锅汤。 捞出鸭架，煎炸，裹上椒盐、辣椒粉什么的。 鸭汤、杂碎跟鸭血如何处理——还用说吗，鸭血粉丝汤！