打算煮一锅杂粮粥。 菰米自然可以像大米一样蒸煮着吃。 属于奢侈的吃法。 毕竟价格死贵，五六十一斤还说优惠！ 李白写诗说：“跪进雕胡饭，月光明素盘。” 其中“雕胡饭”正是菰米，封建王朝的达官贵族才吃得起。 网上也号称菰米“谷物中的鱼子酱”……陈舟自觉是个土包子，没吃过鱼子酱，不知道有多好吃。 反正他觉得吧，菰米比不上大米。 偶尔吃它，图个新鲜。 菰米胜在香味特殊，清甜劲道，外皮有一点脆脆的，口感相当奇妙。 大米里混入一些蒸煮，吃着确实更香。 煮杂粮粥最好不过了。 无论菰米、芡实、野红豆…… 都很硬，泡发吸入足够水分，煮糯了才好吃。 · “好丰盛！”苏靓惊叹。 “饿死老子了，什么时候开饭？”老狂催促。 “马上……” 陈舟扯扯聂昭的衣袖：“单数，凑个偶数，吉利。” 聂昭挑眉：“还有这种说法？” 陈舟含糊应，答非所问：“丰臀鹿是不是有剩瘦rou？要不做几个豆皮包rou丸？” 聂昭很有兴趣：“你说，我试试。” 陈舟捻起泡软的油豆皮：“搓个拳头大的rou丸，裹在里面，水煮就行……以前重大节日、或者办喜事，饭桌上都有这么一道菜。” 是他老家的传统。 大屁股鹿rou比猪rou柴，除加山粉改善口感，捏碎一小块豆腐，加入rou糜中。 rou丸会更嫩。 跟爷爷学的“祖传秘方”。 其实在陈舟老家，春节吃的丸子并非这一种。 而是“小圆子”rou丸，和“大圆子”炸糯米丸子。 “小圆子”谢席，“大圆子”最后一道菜寓意团圆。 可惜一直抽不到稻。 更别说糯米。 …… 陈舟馋油豆皮，而且大rou丸制作更省时间。 “好了没？” 老狂催促：“要不我们先吃？” 说是这么说，还是等到所有菜上齐，全员围着岩石台面坐好，伴着一声“开饭”，聂昭话音未落，他才跟半兽抢夺起来！ “rou不够你吃吗，还要跟我抢酒？” “谁跟你抢了，酒是你的？” 鹬蚌相争，渔翁得利。 聂昭趁机给自己满灌一杯葡萄酒。 酒香飘逸。 陈舟有些担心：“怎么样？” 明显的酒味，因而年龄不够的他没敢尝味。 聂昭笑得春花明媚：“非常好喝~” 陈舟忍不住跟着笑开了花：“好喝就好。” 尽管，他不懂酒有什么好的。 看大家都喜欢，不由得飘飘然。 苏靓猛灌一口葡萄醋，酸得她整张脸都扭曲了。 「可怜的meimei，喝不了酒，只能喝醋。」 「醋更好喝！」 「佩服你们这些爱吃醋的！」 「试试甲壳虫蘸醋，棒呆了！」 「哇，甲壳虫真的能吃，好鲜！」 「纠正多少次了，螃蟹不是甲壳虫！」 双胞胎跑很远的地方抓鱼。 同时抓到能吃的螃蟹。 比起陈舟上回捕捉到的个头小很多，钳子里同样没rou； 但，公蟹蟹膏很肥，母蟹满肚子的蟹黄！ 葡萄醋酸中带甜，跟平常香醋不一样； 蘸着吃，风味很特殊。 陈舟能接受。 「又空虚，又满足。」 「一边吃着美味数据，一边啃营养剂，谁有我惨！」 「好奢侈的团圆餐，堪比顶级盛宴！」 「顶级盛宴也没这么多自然美食。」 陈舟暗搓搓得意。 这可是他拟的菜单！ 凉菜四道：凉拌西瓜皮、香菜胡萝卜丝、皮蛋，以及五香板干； 大菜六道：黄精红烧鸡、鱼头炖豆腐、蒜香麻味猪血旺、煎烤鹿排、豆皮大rou丸和烤乳猪。 阉割的小公猪，月份恰恰好。 有足够香料，完美压制着残余的野猪腥膻味。 咬一口酥脆的猪皮，nongnong的孜然和茴香味，叫人胃口大开！ 眼睛闲不住，名副其实“吃着碗里看着锅里”。 看向几道点心…… 半兽人好能吃！ 点心也有四道：红薯丸子、南瓜干、豌豆黄、豆腐脑。 豆腐脑自行调味，吃咸、吃甜、吃酸，或者大杂烩，小料现成的，尽管放！ 没完。 还有炒菜呢。 同样四道：茭白炒板干、蒜薹豆腐果丝、小葱炒芹芽、素炒茼蒿。 汤羹也不能少。 怕弄多了吃不掉，只烹调两份—— 咸甜口的南瓜汤； 用了点丰臀鹿瘦rou的西湖牛rou羹。 一素一荤，正正好。 …… 主食杂粮粥搭配烤红薯，凑个双数。 烤红薯真真百吃不腻！ 吃完还有饭后水果。 香瓜、西瓜、癞葡萄、菜瓜、地瓜、藕片……果蔬大拼盘。 陈舟执着双数。 同时端上小零食：葡萄干、南瓜子和葵花籽。 「啊啊啊我来晚了！」 「太残忍了，大过年的要我饿死在直播间吗？」