【0122：早~/[喷瓜邀请你跳舞]】 【沉船：/[喷瓜·看我不喷死你]】 【0122：忘了说，储物间有我搜集的一包种子，你看有没有能用的/[喷瓜正在努力...喷]】 陈舟的怒火一瞬熄灭。 种子？ 好不容易抓到几条虫子，勉强喂饱珍珠鸟后，陈舟兴冲冲跑到储物间。 果然多出个编织袋。 打开…… 满满一堆看似种子不知道啥玩意儿。 「老聂有心了。」 「好多种子！」 「期待更多绿植。」 「遗研院进驻，还能随便挖？」 「怎么不能？只要不在圈定的遗迹范围内挖，随便。」 「不能挖，这节目也做不下去啦！」 「听小道消息说，遗研院要跟银星映画合作推一档考古直播？」 「已经官宣啦！」 「栾家寨遗迹发现不少好东西，估测要挖上好几个月。」 「哇！」 「考古直播……还是第一次吧！」 「4848星未来200年开发权在柯蒂斯家族，这样合作也正常」 陈舟将编织袋合拢，无意识盯着弹幕，思绪跑得老远。 就…… 莫名直觉，聂昭送自己“种子”有种打配合、帮忙掩饰的意思。 不记得啥时候起，对方每每见面送上像模像样一堆包含籽粒的碳土，或者货真价实的种子化石。 偶尔“捡漏”，遇到一两枚残存活性种子。 陈舟不由得想多了。 莫非，对方发现了什么？ 好久没想过剧情……现在再回味，文中主角尤其细心敏锐。 【0122：葡萄酒什么时候能喝呢~/[喷瓜张头张脑]】 陈舟蓦地失笑。 【沉船：马上~】 【0122：/[喇叭花要贴贴]】 没再回复没营养的表情包。 陈舟提着藤篮，徘徊葡萄架前，挨串儿检查…… 有七八串不算特别熟，其余的再不摘怕要落果了。 动作仔细。 摘下第一串……重！ 小两斤的感觉！ 「嘶，看到就牙酸。」 「酸还能接受，关键还涩涩的。」 「风味真的特别，我最怕酸，吃半颗脸颊酸到抽筋，还忍不住想吃。」 「全摘吗？这种果实不好储存吧？」 「吃独食嘛？」 主角团离开当天，已有两串熟了的葡萄。 陈舟当场摘下，请大家品尝…… 口碑两极化！ 不知名品种，味道果然不如市面上那些葡萄。 很酸； 同时很微妙地给人感觉齁甜； 像陈舟有轻微咽炎的，吃个七八颗，嗓子开始不舒服。 让人受不了的是回味很涩。 口腔黏膜一阵一阵收缩的感觉…… 陈舟简单过一遍清水，没用力冲洗。 摘一颗紫到发黑的葡萄，尝尝。 比前天吃的，甜度高一点……吃完嘴巴还是涩。 再看葡萄，整串儿又大又重，单颗个头偏小。 皮厚、籽多。 陈舟不确定地想：这样的葡萄，应该适合酿酒吧？ 涩口感应该是“单宁”起作用。 记得说，酒庄酿葡萄酒，连皮带梗和葡萄籽一起压榨，保留大量单宁……单宁抗氧化，防止酒变质； 酸涩味不讨一些人喜欢，却让酒更显醇厚、味道具有层次感。 算了。 不纠结了。 也没条件挑剔，先酿造试试。 陈舟不懂酒不爱酒。 要不是聂昭想喝…… 要不是这个葡萄直接吃，确实不算好吃，他也不会尝试自酿酒。 话说，现代官媒没少报道自酿葡萄酒出事的新闻，建议不要在家里自酿葡萄酒。 喝前测个甲醇的事。 有李药在，丝毫不担心。 如果他成功酿出葡萄酒的话。 陈舟自己没经验。 不过他们村，这些年也流行自酿果酒，爷爷之前也酿过； 步骤他很清楚。 没冰糖，只能全用葡萄。 一颗颗将葡萄摘下； 保留一点梗； 剔除坏果。 用李药制药工具，碾碎葡萄，倒入容器，拿木棍搅拌……盖上盖子。 静置，等待发酵。 过后每天再搅一搅，让葡萄汁发酵更均匀、更充分。 葡萄皮自带野生酵母菌。 无需再加酵母…… 陈舟有些忐忑。 不过该做的准备还是要做。 给李药发消息，请求他有空帮忙制作些蛋清粉。 葡萄酒澄清过程中，用些蛋清粉，过滤纤维细渣，同时减少一些单宁。 李药很快回复一个“好”。 最近母鸡很勤快，攒了不少蛋。 葡萄酒份量不算多，少少蛋清粉就够，加多了也影响风味。 搬着小二十斤待发酵的葡萄汁到二楼储物间。 陈舟吁了一口气。 头回自酿酒，没把握成功，没底气回应弹幕一堆提问…… 转移话题，笑说：“关于葡萄，地球时代有一句著名的绕口令，大家有没有兴趣学？” 毫无意外勾起网友的好奇。 “吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮。” 念完陈舟就乐了。