那可真是太好了。景婳感叹，真是得来全不费工夫啊。 其实十几分钟前，极光就没了，所以后面这十几分钟，算不得营业。 景婳收拾好东西，跟着伊扎克他们上路。 她也不怕伊扎克骗他们，她和宗冀都不是省油的灯。要真是骗子，不知道谁吃亏呢。 帝王蟹以体型巨大著称，它生活在深海里，海水温度低，保证了帝王蟹生长环境的纯净。 也正是这样的生活环境，帝王蟹的品质和口感不一样。 这也是很多喜欢美食的人想要吃上这一口的原因。 景婳站在岸边，看到一只只帝王蟹被捕捞上来，她大手一挥，“这些这些这些……我都要了。” 系统空间格子静候帝王蟹！ 伊扎克有点咋舌。 不过想到景老板说，华夏国内还有许多食客嗷嗷待哺，就像他吃鸭肠那样，他也就觉得不太奇怪了。 听说华夏人很多，那吃的人肯定也多。 他心中冒出一个想法：什么时候他也得去华夏旅游一次。 拿到了新鲜的帝王蟹，景婳肯定不会亏待自己， 她自己吃就没有摆摊的硬性要求，不需要做成麻辣口味。 常见的帝王蟹种类有三种，红色，蓝色和棕色。其中，红的帝王蟹最贵，rou质也最好。 景婳买的就是这种。 高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。 那肯定少不了清蒸。 不过，在蒸之前，肯定是要先清洗一下，洗去海水的咸腥，这个工作宗冀主动揽了过去。 宗冀找一把刷子，开始仔细清洗。 景婳也再清洗，她洗的可以留着摆摊时候用。 一边洗，她一边构思要怎么做这么大的帝王蟹，光是清蒸还不够，谁也不会拒绝更多样化更好吃的食物。 帝王蟹拥有八条大长腿，这些大长腿就可以做出许多美食。 清洗好，就要送它上路了。 景婳将帝王蟹翻过来，把刀对准头和身体的交界处。 咳咳，下一步，输入“内力”，用力戳一下。 帝王蟹结束了短暂而辉煌的一生，她会好好享用美味。 把帝王蟹翻过来，海水流出来，放干海水，可以有效减少海腥味。 水流干后，就可以上锅蒸了。 帝王蟹大，而且她也不想折断帝王蟹的腿，那会导致rou汁流失。 幸好景婳有足够大的锅，可以把一整只的帝王蟹放进去蒸。 20分钟后，帝王蟹即可出锅。 找一把足够坚固的剪刀，开始分离工作。 首先从蟹腿根部下刀，剪断所有蟹腿。 景婳分了宗冀一整条大长腿，她自己也拿了一根。 “来，干杯，不对，是干腿。” 两人碰了一下，坚固的外壳发出脆响。 从关节处将蟹腿分成两部分，剪开。单个蟹腿根据颜色，沿着交界线剪开，就可以轻易把rou剥离，得到一根完整的蟹腿。 蟹钳不用剪，放在案板上，轻轻一按，就可以取出蟹rou。 新鲜的帝王蟹rou原汁原味，rou质紧致弹牙。 因为帝王蟹甘氨酸的含量很高，蟹rou的口感十分甘甜鲜美。 每一口都在诉说这就是大自然赋予的美味。 帝王蟹高蛋白质，低脂肪，富含微量元素维生素等营养，这让帝王蟹成为很多人推崇的海鲜美食，声名远扬。 景婳吃了一根帝王蟹，还想再吃。 许多人买帝王蟹，是奔着大长腿去的，其实身体里的rou也特别多。 取下尾巴，在肚皮中间剪开，向上一掰。 整个身体带rou的部分就全拿下来了，苦的内脏扔掉，留下q弹的rou。 将剪刀放入两边蟹腿留下的洞中，全部剪开后，还是满满当当的rou，整理一顿，留着做芝士蟹□□。 蟹□□表面炸至金黄酥脆，吃起来咬下一层酥皮，漏出里面慢慢的蟹rou，还有融化会拉丝的芝士，真的超级好吃。 一口下去，全是蟹rou。口中被满满的蟹rou填满，每一次咀嚼都是无与伦比的美味和享受，满足极了。 除了这个，还可以将黄油花生酱抹在蟹腿上，用最小的火将两面煎出微微金黄。 煎制期间，多抹几次酱汁。之后放入满满的马苏里拉芝士。 熟了之后，芝士和蟹rou融为一体，一勺舀起来，既有芝士的香浓，又有蟹rou的鲜甜。 还有黄油花生酱，与极其鲜美的帝王蟹腿相得益彰，芝士点缀其中，将美味推向了另一个巅峰。 一口下去，甜咸鲜嫩，融汇其中，这就是美味啊。 蟹壳和蟹膏也不会浪费，这些可以做好吃到爆的蟹壳饭。 很多蟹都有这种吃法。 在锅中倒入油，油热后，放入蟹膏蟹rou米饭等，别忘了还有打碎的鸡蛋、海苔等等。 每一样都要炒均匀，再放下一样。 米饭微黄。仿佛闪着一层光晕，最后装回蟹壳，这就成了一道好吃又好看的蟹壳饭。 蟹壳饭更是没得说，怎么吃都好吃。 饱满的米饭金黄鲜亮，每一颗米饭中都裹挟着鲜甜，蟹rou好像不在，又好像无处不在。 两人吃得肚皮滚圆，要不是他们一直都锻炼，恐怕也没有这样的肚量。 “极光，快出来看极光！” 哎，这就有极光了？ a href= title=一倾山水target=_blankgt一倾山水