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取材(1 / 2)

emem才刚过中午,就听到一连串熟悉的咳声,没点出来姚乐都知道是谁丢的讯息。

emem从小黑屋里退出来,果不其然是他的编辑。余深情,人设是个御姊可外型却是个清新软萌的妹子。

emem余濛濛:小绿绿阿,你准备改风格了?《小姐》这言情的调调......看得我一身不痛快(。ŏ_ŏ)

emem是悦不是乐:没,写着玩罢了,更不痛快的还有。

emem余濛濛:不会吧?!(|||゚д゚)找虐呢这是!

emem是悦不是乐:呵呵,就说是写着玩的。不跟你说,我还有事。

emem余濛濛:好~去忙吧ヽ(✿゚▽゚)ノ

emem是悦不是乐:先下了。

emem抬头看时间下午1点,开始准备做点心的材料。

emem把洗乾净的葱切成细细的葱花,并擦乾水分备用;拿出几颗鸡蛋,将蛋白与蛋黄分离,蛋黄在室温下放到常温,蛋白冰到冷藏;取鲜奶混入奶油并以小火煮融,直到微烫但还没滚的程度再把低筋麵粉过筛加入搅拌均匀,让麵糰成糊状;分三次将蛋黄慢慢加入麵糊中,轻轻搅拌均匀至光滑的蛋黄麵糊,备用。

emem取出冰箱中的蛋白,以搅拌器快速打发,直到蛋白细緻,分三次加入砂糖,并将蛋白打到发泡;将发泡的蛋白与蛋黄麵糊混合,从底部拌起的方式拌匀,完成蛋糕麵糊。

emem将一半的麵糊倒进模型中,并放进预热好的蒸笼蒸五分鐘。几分鐘后空气中开始瀰漫淡淡的麵糊香气,再次打开蒸笼,在半熟的麵糊上加入适量的肉松,接着,再把剩下的麵糊倒进模型,整型之后,用大火蒸十分鐘。

emem在这段时间他将葱花与肉松拌匀,备用。十分鐘后,打开蒸笼,在蛋糕表面洒上拌匀的肉松跟葱花及适量芝麻,再继续蒸15分鐘。取出来的咸蛋糕甜咸的香气充斥着厨房。

emem姚乐泡上一壶红茶,并将蛋糕分切,切出一份的大小。

emem中间抬眼张望了一下时间,差不多快两点,刚好。

emem倒上一杯茶跟一份蛋糕,摆到餐桌对面的座位上,而他自己的打开笔电的小黑屋,档在歷史的分类下,点击的是『叶老师(三国)』。莫约几十秒上下,白白似有所感地跳下原本窝着的椅子,然后,在姚乐的视野里,对面的椅子上逐渐地呈现出一个人影,初老,年约50岁,有一点小肚腩,头发有点斑白,看着很和善,戴着一副无框眼镜,身着衬衫。

emem「姚大人,中午好。」对方说。

emem「中午好,叶老师,用点点心吧。」

emem姚乐是个有阴阳眼的写手,他并非单纯的写故事,近三年来,他写故事中,是融合了从鬼魂那边听来的各种素材。

emem素材的内容不拘,字数不限,只要把素材揉合在自己的小说中发表,用在小说里的素材不能沿用原名、原地、但知识可沿用,比如说,厨师的经歷或者食谱可以拿来写个美食的故事;商务经歷,则就可以写个商战的故事。

emem用完一个人(或者说鬼)的素材,他可以在一周内得到一次小幸运,比如彩票中奖、人家请吃饭之类,单笔不超过500,姚乐把这个称为奖赏。

emem当然有时也会有素材之外的委託,不外乎是写信送信之类,这些姚乐也有自己的管道。但这种案子他接的并不多。

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